El ex dirigente del MLN Tupamaros Jorge Zabalza dijo que el gobierno condena a los pobres a comer guiso de falda. “Debiera bajar todo el delantero”, señaló a Ultimas Noticias. También criticó al asado del Pepe, del que dijo: “Se rieron todas las murgas”.
- ¿Qué opina de la puja entre gobierno y frigoríficos?
- Yo no he visto ninguna puja. Lo que hizo el gobierno fue bajar el IVA. Para eso no precisa consultar a nadie. Si el Consejo de Ministros decide bajar el IVA a dos cortes, no sé para qué tienen que consultar a los frigoríficos.
Lo otro que me parece es lo siguiente: si el gobierno es realmente sensible a su pueblo, tendría que actuar de otra manera. Si el pueblo no puede comer carne, debiera aumentar los sueldos. La cosa no es sacar el IVA a un artículo de la canasta, sino aumentar los sueldos para que lleguen a la canasta básica. Para eso hay que incentivar el mercado interno y eso está lejos del pensamiento neoliberal de este gobierno.
- Usted es carnicero. Las gremiales de vendedores de carne han dicho que van a resignar ganancia para bajar los precios. ¿Usted qué va a hacer?
- Los carniceros no tienen más remedio que acortar su margen porque de otra forma no le venden a nadie. Eso es claro. Pero hay otro detalle que me parece interesante. Hay una decisión de sacarle el IVA a los cortes populares. Pero lo que se debería hacer es sacarle el IVA al delantero completo, para que la gente pueda comer un guiso de aguja o un churrasco de paleta.
Lo que me parece completamente discriminatorio es condenar a los pobres a comer falda o guiso de falda. Y el asado del Pepe es gordo y puro hueso. En definitiva, apostar a cortes modestos, pero más dignos.
- ¿Usted qué opina del asado del Pepe?
- Del asado del Pepe hasta las murgas se reían.
- El gobierno ha salido a negociar con los privados. Al arroz lo representa Ferrés Blanco, hijo de un secuestrado por los tupamaros.
-Yo creo que el gobierno no tendría que negociar precios. Tendría que apostar al consumo interno como hizo Batlle y Ordóñez. Ahora, están más a la derecha que Batlle y Ordóñez. Válgame Dios...
- Fuente: Últimas Noticias, 4 de agosto
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